Saturday, November 11, 2006

Carpaccio

Quand l'Occident rencontre l'Orient, cela donne des mélanges sucrés-salés aux riches tons de pourpre, comme chez Bellini, Carpaccio... surtout Carpaccio: des formes précises qui relient le spectateur au sujet pour l'entraîner dans un monde parallèle aux lignes de fuite multiples.
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4 comments:

Audrey H. said...

Tu es allée voir l'expo Venise et l'Orient?

11:32 PM
Julie said...

Si, signora.

8:34 AM
Anonymous said...

Le Carpaccio est un plat qui fut inventé par le cuisinier du Harry's Bar de Venise en 1950. Il fut baptisé du nom du peintre de la Renaissance qui était exposé cette année là dans la ville... Voilà, c'était la minute culturelle.

6:23 PM
Julie said...

Ouah! J'ai bien fait de te donner l'adresse de mon blog! ^.^

6:43 PM

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